Author: Jaromír Novota

Autor: George D. Pamplona-Roger, M.D. Kniha o správnom a nesprávnom výbere toho, čo jeme 384 strán, 17 x 24 cm, viazanáKniha španielskeho lekára, výskumníka a autora s rozsiahlou praxou pomôže čitateľovi lepšie poznať potraviny obdarené liečivou silou a mať tak oveľa väčší úžitok z ich konzumácie. Dozviete sa o zložení, vlastnostiach a liečivom využití rôznych potravín. Orientovať sa dá podľa názvov potravín alebo podľa ochorení. Kniha je graficky prehľadne riešená a bohato ilustrovaná, obsahuje grafy a tabuľky, má formu encyklopédie....

Autor: Rafael Escandón & César Gálvez 192 strán 17,5 x 25 cm, viaz. Človek túži byť spokojný... Súčasná spoločnosť so svojím konzumným spôsobom života a úpadkom skutočných hodnôt sa vyznačuje aj vzrastom závislostí - sľubujú uspokojenie, ale vyvolávajú jeho opak. Našťastie existuje riešenie. Nielen drogy (legálne a nelegálne), ale aj mnohé ďalšie predmety, druhy konania či situácie môžu byť návykové: hra, sex, práca, televízia, násilie... Práve preto sa treba zamerať na samotnú závislosť, čiže na to, čo majú všetky závislosti...

Autori: GEORGE D.PAMPLONA-ROGER, MD & ESTER MALAXETXEBARRIA, MD 290 strán 17,5 x 25 cm, viazaná Túto knihu pripravil tím uznávaných odborníkov v oblasti dietológie a výživy pod vedením Georga D. Pamplona-Rogera, MD, doktora internej medicíny a chirurgie v Granade, odborníka v oblasti zdravotnej výchovy, v spolupráci s Ester Malaxetxebarria, MD, špecialistkou v odbore tropickej medicíny a odborníčkou v oblasti zdravotnej výchovy. Gastronómia dnes, rovnako ako spoločnosť, nadobúda čoraz viac internacionálny charakter. Z tohto dôvodu sú uvedené recepty pripravené z potravín...